Κοκκινιστά φαγητά

Οίνος Ερυθρός Ξηρός, Π.Ο.Π. Νάουσα. Από βιολογικά σταφύλια. Οινοποιείται από την ερυθρή ποικιλία Ξινόμαυρο και παλαιώνεται σε καπνισμένα δρύινα βαρέλια.

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ νύξεις. Δυνατά, πικάντικα αρώματα γλυκού κερασιού, ζαχαρωτού δαμάσκηνου και φρυγανισμένης βελανιδιάς βανιλίνης. Γεμάτη σώμα και

Βαθυκόκκινο χρώμα σκούρου ρουμπινιού, προς το ιώδες. Πλούσιο και πολυσύνθετο αρωματικό μπουκέτο, οπωσδήποτε φραγκοστάφυλου και μίας ολόκληρης γκάμας από σκούρα

Διαυγές, πολύ πυκνό ρουμπινί χρώμα με νεανικές μοβ νότες. Έντονη μύτη, σύνθετος χαρακτήρας με ώριμα μαύρα φρούτα σε εξαιρετική ισορροπία