Ριζότο Θαλασσινών

Το χρώμα είναι αχυρένιο χρυσαφί με λαμπερές ανταύγειες. Τα αρώματα του γαλλικού ξύλου υψηλής ποιότητας –βανίλια και ξηροί καρποί– είναι