Χατζάκης Οινοποιείο

Το Οινοποιείο Σύρου είναι ένα μικρό οινοποιείο στην περιοχή Λαγκάδα, στα Τάλαντα, στη διαδρομή προς τον Γαλησσά. Ιδρύθηκε το 2011 από τον οινολόγο Νικόλαο Χατζάκη. Εκμεταλλευόμενος τις σπάνιες ιδιαιτερότητες του κυκλαδίτικου αμπελώνα και το ιδιαίτερο μικροκλίμα του νησιού, που επηρεάζεται τόσο από την αρμύρα της θάλασσας και τον δυνατό ήλιο, όσο κι από τα αμμουδερά εδάφη και τους δροσερούς βορεινούς ανέμους, το Οινοποιείο Σύρου παράγει κρασιά που θα σας εντυπωσιάσουν, με βάση νησιωτικές ποικιλίες!