Φρούτα του Δάσους

Περιορισμένης κυκλοφορίας ερυθρό από αυτόριζα κλήματα της σπάνιας ποικιλίας Κολλινιάτικο. Το μεγαλύτερο μέρος του κρασιού έχει ωριμάσει σε γαλλικά δρύινα

Στην αρχή βατόμουρα και σμέουρα έντονες νότες με μια λεπτή πινελιά λουλουδιών. Στη συνέχεια, ένα μείγμα από φρυγανισμένη βελανιδιά και