Μια οικογενειακή επιχείρηση με την πραγματική έννοια της λέξης. Ο Λάσκαρης Ασλάνης, ο πατέρας, δουλεύει στο αμπέλι. Η Συρμώ, η γυναίκα του, είναι η ερωμένη των αριθμών, οι κόρες τους, η Βίκυ στις πωλήσεις/μάρκετινγκ και η Λένα που σπούδασε οινολογία δουλεύει κυρίως στο κελάρι.
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του κτήματος απλώνονται σε ένα όμορφο κομμάτι γης στη Νέα Μηχανιώνα Θεσσαλονίκης και καλλιεργούνται βιολογικά. Το πάθος του Λάσκαρη κρύβεται σε κάθε κρασί του κτήματος και το Λημνιό είναι ένα από τα δυνατά του ατού καθώς συμπεριλήφθηκε ως ένα από τα 50 καλύτερα κρασιά της Ελλάδας για το 2021!