Κατώγι Αβέρωφ
Το Κατώγι Αβέρωφ εμπνέεται από τη ζωή και τον άνθρωπο.
Από τα αμπέλια που ξεπερνούν τις δύσκολες συνθήκες και δίνουν καρπούς, από τις αρκούδες και τα πουλιά που συντροφεύουν την αμπελοκαλλιέργεια στο Μέτσοβο, από τους ανθρώπους που δαμάζουν τις αντιξοότητες και δημιουργούν. Εμπνέεται από όλα εκείνα που γοητεύουν τις αισθήσεις, απ’ όσα ελευθερώνουν το νου και τη ψυχή και μετουσιώνει την οινική δημιουργία σε στάση ζωής.
