Παυλίδης Thema Ερυθρό
17,80 €
Σε απόθεμα
Η πραγματοποίηση του τρύγου κατά τη διάρκεια της νύκτας, τη στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, έχει σαν σκοπό τη διατήρηση του αρωματικού και φαινολικού δυναμικού της κάθε ποικιλίας.
Παραμένει 12 μήνες, σε δρύινα βαρέλια, ενώ η ωρίμανσή του περιλαμβάνει 8-10 μήνες παραμονή στη φιάλη.
Θελκτικό πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκο μπουκέτο που αποτελείται από αρώματα μαρμελάδας, δαμάσκηνου, νότες καραμέλας βουτύρου και καφέ, για να καταλήξει σε διακριτικό φόντο μπαχαρικών.
| Παραγωγός | Παυλίδης Κτήμα |
|---|---|
| Περιοχή | Δράμα |
| Ποικιλία | Syrah, Αγιωργίτικο |
| Είδος | Ξηρό |
| Χρώμα | Πορφυρό |
| Αλκοόλ (ABV) | 14 % |
| Άρωμα - Γεύση | Βανίλια, Δαμάσκηνο, Καραμέλας, Μαρμελάδα κεράσι, Μπαχαρικά |
| Αρμονία Φαγητού | Κοκκινιστά φαγητά, Κυνήγι, Πικάντικα φαγητά, Τυριά ωρίμανσης |
| Παλαίωση - Ωρίμανση | 12 μήνες σε Δρύινα Βαρέλια, 8 – 10 μήνες στη Φιάλη |
| Συσκευασία | Φιάλη (750ml) |
Κύριος στόχος του Κτήματος Παυλίδη είναι η παραγωγή εκλεκτών οίνων. Η διάθεση στον καταναλωτή ποιοτικών προϊόντων, αναγνωρίσιμων, με εκλεπτυσμένα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
Για την επίτευξη των στόχων μας διαθέτουμε αμπελώνα 600 στρεμμάτων, ενώ υπάρχει η προοπτική συστηματικής επέκτασής τους με βασικό σκοπό την κάλυψη της παραγωγής μας από ιδιόκτητα αμπέλια, έτσι ώστε η ποιότητα της πρώτης ύλης να είναι πλήρως ελεγχόμενη.
Στους αμπελώνες μας καλλιεργούνται ελληνικές κ διεθνείς ποικιλίες, γνωστές αλλά και λιγότερο διαδεδομένες, επιδιώκοντας πάντα, να φέρουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των εδαφών (terroir) που από την αρχαιότητα μέχρι και τη νεότερη Ελλάδα, είχαν επιλεχθεί από τους προγόνους μας για την εγκατάσταση των αμπέλων τους.
ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ & ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ
Το GreekWineShop.gr αποστέλλει Κρασί, Αποστάγματα, Αξεσουάρ & Delicatessen σε ολόκληρη τη χώρα.
Οι παραδόσεις για τις περιοχές της Αθήνας, του Πειραιά και των προαστίων, γίνονται με δικά μας μέσα από εξειδικευμένο προσωπικό με γνώση του αντικειμένου. Όσον αφορά το υπόλοιπο κομμάτι του νομού Αττικής αλλά και όλη την Ελλάδα, οι αποστολές γίνονται με συνεργαζόμενες μεταφορικές εταιρίες (πρακτορεία) και όχι από υπηρεσίες ταχυμεταφορών (courier).
Έτσι επιτυγχάνουμε την ασφάλεια των εύθραυστων προϊόντων μας, αλλά και καλύτερους χρόνους παράδοσης.
Λεπτομέρειες για τις παραδόσεις και αποστολές τους χρόνους καθώς και το κόστος των μεταφορικών στο πεδίο "Πληροφορίες/Τρόποι Αποστολής".
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές